Tag Archives: Supply Chain

Perluas Usahamu dengan Bergabung menjadi Mitra UKM FishLog

Anda memiliki usaha di bidang perikanan ? Apakah sudah bergabung menjadi bagian Mitra UKM FishLog ? Kesulitan dalam mendapatkan ikan yang berkualitas ? atau butuh akses kemudahan dalam pemesanan ikan ? Saatnya menjadi bagian Mitra FishLog! Permintaan akan ikan di Indonesia semakin tinggi memberikan peluang yang besar bagi para pelaku usaha perikanan. FishLog memberikan solusi

Mengenal Cold Storage dan Penggunaannya

Berbagai industri di Indonesia banyak yang sudah menggunakan cold storage seperti industri farmasi, pengolahan makan, pertanian, perikanan maupun banyak industri lainnya. Cold storage digunakan sebagai gudang penyimpanan produk agar dapat bertahan lebih lama. Lalu apa itu cold storage ? Bagaimana penggunaannya ? Simak selengkapnya. Pengertian Cold Storage Cold Storage merupakan ruangan atau gudang yang dirancang

Peranan Cold Chain untuk Mempertahankan Mutu Ikan

Produk perikanan merupakan suatu produk yang mudah dan cepat membusuk (high perishable food), dalam hal ini perlu adanya penanganan cepat dan bersih agar mutu ikan bisa dipertahankan sejak dari kapal hingga ke konsumen akhir. Penanganan ikan untuk mempertahankan mutunya dapat dilakukan melalui penerapan sistem rantai dingin (Cold Chain System) Cold Chain adalah sebuah sistem rantai

Sistem Rantai Pasok dan Manajemen Rantai Pasok

Sistem rantai pasok atau supply chain management merupakan sistem terintegrasi dari keseluruhan kegiatan pergerakan proses persiapan dan penyampaian produk kepada konsumen. Proses yang dimaksud pada rantai pasok ini meliputi perencanaan, transportasi, pengadaan bahan baku, distribusi, pergudangan, sistem informasi, penyebaran barang, pemesanan barang sampai ke tangan konsumen, hingga pengembangan produk terbaru. Segala proses tersebut bertujuan untuk